Общество 11:36 25 Июнь 2019

Специалисты Росконтроля проверили сардельки

Эксперты Росконтроля провели исследование говяжьих сарделек на соответствие ГОСТу. В проверки приняли участие бренды «ВкусВилл», «Рублёвский», «Великолукский мясокомбинат», «Царицыно», «Дым Дымыч/Сохраняя традиции», «Мясницкий ряд» и «Снежана».

Все образцы проверялись по 50 параметрам. По результатам проверки выяснилось, что товары брендов «Великолукский мясокомбинат», «Мясницкий ряд» и «Снежана» соответствуют ГОСТу.

На продукции «Царицыно» и «Дым Дымыч/Сохраняя традиции» написано, что сардельки состоят из говядины, но при их производстве использовалось другое мясо.

В сардельках «ВкусВилл», «Рублёвский» и «Великолукский мясокомбинат» массовая доля жира и белка не совпадает с указанными на этикетке.
Шесть из семи образцов продукции оказались в чёрном списке Росконтроля. «ВкусВилл» был внесён в список товаров с замечаниями. Об этом рассказал Nation News.