Общество 21:38 11 Октябрь 2018

Роскачество выявило нарушения в молоке

На сайте ведомства сообщили, что Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором рассказали о результатах масштабной проверки молока. В 20% проверенной продукции были выявлены различные нарушения.

Стоит отметить, что в исследовании приняли участие образцы 90 популярных у россиян торговых брендов молока жирностью 3,2%.

В Роскачестве сообщили, что результаты исследования качества молока показали, что 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. Товары с нарушениями разного уровня серьезности занимают 20,5% рынка.

В ведомстве добавили, что производители 8 торговых марок подделывали свою продукцию немолочными жирами. Также, часть производителей специально уменьшают жирность молока, чтобы увеличить его объемы, тогда как на упаковке значится более высокий процент жирности.